BLINDVERKOSTUNG – Mund auf, Augen zu.

Mund auf, Augen zu – so könnt ihr euch eine Blindverkostung im JOSEF vorstellen:

Wir nehmen uns gemeinsam nacheinander vier Weißweine und vier Rotweine vor. Was ihr jeweils im Glas habt, wisst ihr bei einer Blindverkostung natürlich nicht. Aber zu jedem Wein gibt es einen ausführlichen Steckbrief.

Jetzt seid ihr am Zug: Zuerst wird der Wein ausgiebig begutachtet. Wie würdet ihr die Farbe beschreiben? Wie intensiv ist sie? Dann kommt die Nase ins Spiel: welche Aromen habt ihr im Glas? Woran erinnert euch das Bukett? Zuletzt sind Zunge und Gaumen gefragt: wie und wonach schmeckt der Wein? Ist er eher weich und geschmeidig? Eher frucht- oder säurebetont? ... Jeder notiert für sich, welcher Wein seiner Meinung und seinem Geschmack nach zu welchem Steckbrief gehört. Am Ende lösen wir auf. Wer die meisten Treffer hat, nimmt eine Flasche seines Favoriten des Abends mit nach Hause*. Was darüber hinaus jeder mitnehmen kann: einen super-unterhaltsamen Abend, den wunderbaren Austausch mit "Gleichgesinnten" und wieder ein kleines bisschen mehr Wein-Wissen. Versprochen.

Ein Abend für Weinschmecker und Anfänger, Neugierige und Auskenner – kurz: für alle, die Lust auf Wein und Freude am Genuss haben.

Zwischen Weiß und Rot:

Gemischte Brotzeit aus der JOSEF Küche

Beginn 19:00 Uhr

* Bei mehreren Gewinnern entscheidet das Los. Oder ihr trinkt die Flasche dann einfach zusammen direkt im JOSEF ;)