WINZERINNENABEND MIT KATJA RETTIG

An diesem Abend haben wir ausschließlich die Weine unserer Gastwinzer·innen im Ausschank. Und zwar nicht nur die, die wir ohnehin auf der JOSEF Karte haben: Unsere Gäste bringen exklusiv für euch noch ein paar andere feine Fläschchen aus ihrem Sortiment mit. Und beantworten außerdem gerne eure Fragen oder erzählen kleine Anekdoten aus Weinberg und Keller.

Am Mittwoch, dem 19. Oktober ist Katja Rettig vom Weingut Rettig in Westhofen, Rheinhessen ab 18:30 Uhr im JOSEF in Lauda zu Gast. 

Über Katja Rettig

„Charakteristische Weine entstehen nicht im Keller, sondern im Weinberg“ sagt Katja Rettig, die bereits im jungen Alter von 16 Jahren beschlossen hat, Winzerin zu werden. Nach ihrer Ausbildung, unter anderem im renommierten Weingut Dr. Bürklin-Wolf in Wachenheim, und ihrer Fortbildung zur Weinbau-Technikerin stieg Katja 2017 voll und ganz ins Weingut ihrer Eltern Jutta und Klaus in Westhofen ein. Im gleichen Jahr wurde sie bereits zur „Newcomerin des Jahres beim Deutschen Rotweinpreis“ von VINUM und VINEXUS gewählt. 

"Die Kunst im Keller ist es, das zu erhalten, was im Weinberg geschaffen wurde, um es dann in Flaschen zu füllen. Wir geben unseren Weinen im Fass die Zeit, die sie brauchen, um zu reifen. Wir lenken, wo es nötig ist, unterstützen, wo es sein muss. So erhalten wir spritzige, charakterstarke Weine, die Spaß machen."

Wir starten um 18:30 Uhr im JOSEF Lauda.

Der Winzerabend ist exklusiv für angemeldete Gäste. Das Ticket (15 €) gilt für die Verkostung aller offenen Weine an diesem Abend. Weitere Weine, Getränke und Speisen werden nach Karte und Aushang berechnet. Natürlich gibt es auch  die Möglichkeit, die Weine zu Ladenverkaufspreisen nach Hause zu bestellen.